La pluriattività negli spazi rurali: ricerche a confronto, a cura di PASQUALE VILLANI Introduzione di PASQUALE VILLANI Parte prima: Attività non agricole nella Francia rurale JEAN LUC MAYAUD – Afferrare l’inafferrabile. Approccio metodologico alla pluriattività contadina, p. 23. RONALD HUBSCHER, GILLES POSTEL-VINAY – Il lavoro a domicilio: manodopera femmi¬nile e pluriattività rurale in Francia all’inizio del XX secolo, p. …
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